コスメ・ヘルスケア
バイヤーのとっておき話
食べることは、生きること。からだに良い油を摂ろう！
こんにちは！コスメ担当バイヤーの米田です。
まだまだ暑い日が続き、冷たいものが美味しい季節。食欲も少し落ち気味になりますよね。そんなときに思い出す言葉があります。
「食べることは、生きること。」
「毎日のごはんを、美味しく健康に。」
改めて、毎日の食事を大切にしたいと思わせてくれる言葉です。
そこで、今回は最近よくお問い合わせをいただく「からだに良い油」についてご紹介いたします。
本物のエキストラバージンオイル
100％エキストラバージンオリーブオイルの「極実オリーブ」には、酸化に強いオレイン酸やポリフェノール、ビタミンEなどの自然の恵みが豊富。毎日の調理に取り入れたい一本です。
本物のエキストラバージンオイルを選ぶために
実は日本では「エキストラバージンオリーブオイル」の表示に関する明確な法規定がなく、商品によって品質には違いがあります。
アミングで取り扱っている「極実オリーブ」は、100％エキストラバージンオリーブオイル。オレイン酸やポリフェノール、ビタミンA・Eなどの含有量まで表示された、品質へのこだわりが詰まった一本です。
きちんと含まれている栄養だからこそ表示できる。品質へのこだわりがある方にぜひチェックしてほしいポイントです。
「早摘み」「完熟」の2種類
極実オリーブ〈早摘み〉
若い果実ならではの青々しい香りと、心地良い辛みが特長。パンやサラダ、カルパッチョなどにかけるだけで、素材の美味しさをグッと引き立ててくれます。
店頭でご試飲いただいた際に「少し辛いけど、オリーブオイルってこんな味だったかな？」そんなご質問をいただくことがあります。実はこの辛みは、良質なエキストラバージンオリーブオイルならでは。ポリフェノールの一種「オレオカンタール」によるもので、新鮮な証ともいわれています。
極実オリーブ〈完熟〉
絹のようになめらかな口当たりと、フルーティーでまろやかな味わいが魅力。パスタやスープ、温野菜など、毎日の料理をやさしく包み込むような美味しさです。
その日の料理や気分に合わせて選ぶ楽しさも、オリーブオイルの魅力です。
ご購入はこちらから！
お試しミニサイズもおすすめ
まずは気軽に試せるミニサイズもおすすめ♪味わいや香りを確かめてみたい方にぴったりのサイズです。
不足しがちな「オメガ3」は、小さじ1杯から
「毎日えごまオイル」「毎日亜麻仁オイル」は、サラダや納豆、冷奴、お味噌汁などに小さじ1杯かけるだけで、手軽に取り入れられます。
熱に弱いため、生で食べるのがおすすめ。毎日の小さな積み重ねが、健やかな毎日を支えてくれます。
ご購入はこちらから！
毎日のオイル習慣におすすめ
ごまの美味しい部分だけを搾った「山田製油のごま油」
『山田製油』のごま油は、一番絞りだけを使用し、薬品による抽出や脱臭・脱色などの化学処理は行わず、職人が丁寧につくり上げています。
香ばしい香りが料理の美味しさを引き立てる、毎日の食卓に取り入れたい一本です。
とにかく、かけるだけで香ばしい香りが食欲をそそり、料理が美味しくなる！ごま油にこだわりのある方にこそぜひ、一度お試しいただきたいです。
フレッシュなごま油を、食卓に届けたい
できる限りフレッシュな製品を召し上がっていただきたいという思いで受注に合わせて生産数を調整しています。是非、できたての新鮮なごま油をお試しください。
ご購入はこちらから！
【取り扱い店舗】
アミング各店
※実店舗の在庫については最寄りの店舗までお問い合わせください
※取り扱い商品は店舗により異なります
※品切れの場合はご了承ください
この記事をシェアする
コラムを書いた人
